图片取自weiyi继承者脸书专页
分享 facebook twitter pinterest
所谓平民料理,就是要让大家都吃得起嘛,炒米粉便宜又大碗,吃了很容易饱。
记得小时候,全家一起吃饭,妈妈做了炒米粉,虽然简单,也不算丰盛,但是大家吃得都很开心。这样的家庭料理,就是zui棒的平民美食。那是记忆里,妈妈的味道。现在就好想重温怀念的味道?快来看看北中南的炒米粉有什么不同~
北海渔村(台北中正区)
食家Superp分享:除了一般使用金瓜和猪肉条来炒以外,还加了虾仁来提鲜。米粉湿润不乾而且有弹性,吸收了所有配料的味道,wanquan不输欣叶的炒米粉,大推!
Photo by Superp
分享 facebook twitter pinterest
延伸阅读 >>>台北的北海渔村之澎湃的澎湖海鲜餐厅
朱记花枝焿(新北三重区)
听说这家已经是四十几年的老店了,一直以来只卖二样东西─米粉炒及花枝羹。
食家老K爱美食分享:米粉看起来好像没加什么东西,只有豆芽菜。 但吃起来却有浓浓的猪油香,就是这个味!就是这个味!小时侯那猪油拌饭的香味~
Photo by 老K爱美食
分享 facebook twitter pinterest
你也许会想看 >>>不起眼却很美味的米粉炒-朱记花枝羹米粉炒@三重@捷运台北桥站
鹿仔港鱿鱼肉焿(彰化鹿港)
食家黄小三分享:米粉的口感,软中略带有嚼劲~淋酱的肉燥不油腻,有着很香的滷汁味和红葱头的味道!
Photo by 黄小三
分享 facebook twitter pinterest
你也许会想看 >>>不起眼却很美味的米粉炒-朱记花枝羹米粉炒@三重@捷运台北桥站
口甲霸浮水鱼羹(台南中西区)
食家银翼飞翔の大口吃大口喝分享:这是一道很平常的小吃,但是越平凡,越可以品嚐zui真的好吃。店家的米粉似乎水份比较多,没有很乾的感觉,肉燥方面味道还满不错的。
Photo by 银翼飞翔の大口吃大口喝
分享 facebook twitter pinterest
你也许会想看 >>>【食馔】食客生活&台南美食系列。呷霸白北浮水鱼羹
明诚炒米粉(高雄左营区)
食家为爱吃狂-爱玩客美食&创意微旅行分享:身为台湾小吃的基本款,米粉香气浓郁,吃起来也Q弹有劲、肉燥相当鲜甜..跟米粉做结合是一大绝配…
Photo by 为爱吃狂-爱玩客美食&创意微旅行
分享 facebook twitter pinterest
延伸阅读 >>>【高雄●左营】内行古早味美食又一发-明诚炒米粉
国民小吃炒米粉在这里:
1.北海渔村
地址:台北市中正区杭州南路一段8之1号
电话:0223576188
2.朱记花枝焿
地址:新北市三重区正义北路51号
电话:0229858256
3.鹿仔港鱿鱼肉焿
地址:彰化县鹿港镇民权路243号
电话:047760556
4.口甲霸浮水鱼羹
地址:台南市中西区民族路二段343号
电话:062233634
5.明诚炒米粉
地址:高雄市左营区明诚二路206号
电话:075580893