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＊4人份
材料：
豆芽半斤、熟鸡肉约1碗、小黄瓜、红萝蔔、辣椒、香菜、蒜末
调味料：
糖、醋、盐、香油
作法：
1.豆芽去头尾备用，鸡肉剥成丝，小黄瓜、红萝蔔、辣椒切丝，香菜切末备用。
2.蒜末加入所有调味料拌匀。
3.水煮开，将豆芽烫过后沥乾。
4.将所有材料混合拌匀，盛盘后上面撒上香菜末即完成。
★鸡肉可用吃剩的白斩鸡或燻鸡皆可。
weiab.babyhome.af.tuozhan/prc
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