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飞利浦气炸锅不只是气炸锅。布朗尼、面包、韩

时间:2021-02-12 12:52:35 文章作者:www.cpdj.net 点击:179 查看次

【此篇为飞利浦气炸锅HD9240试用文】

小我以为我的厨艺加倍精进了
一向想逼出新一代的飞利浦气炸锅HD9240极限
气炸锅真的不只是气炸锅
能够烘焙、烧烤、油炸等功用
这回我应战了用气炸锅做出更多分歧的餐点

啊!是要逼死谁? 我好想要一台呀!
仿佛连锅子都不需求了 靠气炸锅便可以煮出一桌

tuanjian道端出的是《葱烧饼》
我本身很喜好吃如许的葱烧饼 可是在村庄里很难买到所以只好本身学着製作 想吃随时都能够吃
可是用气炸锅製作葱烧饼我也是tuanjian次
烤出来的色彩比我用烤箱烤的还要平均、标致

《资料》(约8个):
高筋面粉 300g
水 170g
橄榄油 20g
酵母粉 1茶匙
沙糖 20g
盐巴 少量
若是家里有老面也能够本身调剂面粉和老面比例
这葱烧饼加了老面会更有嚼劲和喷鼻气

《馅料》
葱花、黑胡椒、盐、橄榄油
以上都过量便可
若是爱吃葱能够多放一些

把面糰资料都搅拌平均后发酵一个小时一小时辰分红两糰再持续发酵

又一小时辰 两小糰面糰又变大了(第二次发酵只需10分钟,是由于我想等晚饭时候)
每次在停止二次发酵的时辰我城市感觉仿佛钱树子喔
一咪咪面糰不竭的变大~变大~

等发酵完成后 便可以将面糰分红更小
我均匀将一边的面糰分红三等份

接着用桿面棍桿平~
对!是亲子时候 只需我做甚么别致的食品
露梨必然会在旁边『帮手』

要将面糰桿生长条型

葱的部分切一段一段北京拓展基地洒上黑胡椒、盐巴、橄榄油
黑胡椒我只要洒一点点提味 由于露梨不太敢吃辣

把调味好的葱铺在桿平的面糰上

对摺三折 要捲起来也行

一条我切成四份
不要太薄 否则烤完会太硬

表层抹上一层蛋液

接着在概况洒上芝麻

190度烤15~20分钟
气炸锅HD9240改成数位触控式显现萤幕真的更便当
时候、温度都加倍的精准

这是完成的葱烧饼
在烤的时辰喷鼻味四溢 葱跟面粉的滋味好喷鼻呀!

气炸锅HD9240怪异海星壮底盘设计
飞利浦用立异研发的Rapid Air欧洲涡流气旋科技
操纵高速空气轮回 让本身在家复杂摒挡泛泛喜好吃的炸物及小吃以外
还能够削减油脂zui高达80%~
所以全部葱烧饼烤起来的时辰 每个色彩都很平均以外
连底下的接近网状底盘的处所色彩也都很是平均

好标致的葱烧饼
之前tuanjian代我就想靠飞利浦气炸锅去村庄里面摆摊
此刻这台HD9240更凶猛

下刀的时辰都还听得见酥脆的声响(俄然感觉本身怎样这么凶猛)
葱烧饼外部也被烤成有标致的气孔

刚出炉热乎呼的葱烧饼
每口布满了酥脆度 再加上调味过的葱
在嘴里品味布满了喷鼻气~

异样的部分 我也试过了牛角面包配

此次由于做了小小的牛角
所以我放在烘烤锅外面
气炸锅设定170度老公分钟~

我的心魔曾经禁止不住的好想要一台气炸锅呀!(掐本身脖子)

不能不说气炸锅的立异科技让全部内锅空气轮回加热很是棒
不论在哪一个角落的面包 出炉的时辰色彩都是一样平均

剥开牛角面包 一样表面酥脆外部软棉
必需率直认可 好久没有被勾起烘焙魂的我
由于气炸锅进来来村庄里 我又买面粉、又买电子磅秤
一全部就想朝烘焙界迈进呀!!!!

气炸锅不只能出炉面包
接上去要引见的是我的爱………

《韩式海鲜煎饼》
饿了! 我写到饿了!
这道海鲜煎饼在台北的韩式餐厅吃都没有这么厚
并且一盘贵鬆鬆 外面海鲜也不见得满满

在家用飞利浦气炸锅便可以轻鬆做出来
《面糊》
中筋面粉 2杯(量米杯)
蛋 4个
玉米粉 1大匙
水 3/4杯 (量米杯)
鱼 露 1匙

《食材》
红甜椒、韭菜、葱、红萝蔔、花枝、虾仁、玉米
以上看本身爱吃甚么能够多放一点儿
也能够随本身冰箱菜色改换食材 有高丽菜也能够加一些会很好吃喔!

一样会有很是繁忙的小辅佐两枚一路拉~

把面糊的资料都倒进锅子里搅拌平均

对!就是要搅拌成如许 有一点沟沟的~

接着便可以把准备的食材插手~

持续搅拌平均~

飞利浦气炸锅有这类心爱的星星蛋糕模
由于露梨很喜好 所以这款韩式海鲜煎饼她们两个要吃的就让她们本身做喜好的外形

这款点心模是不沾材质 可是为了星星外层有一点酥脆度
所以我在烤模外面先上了一层薄薄的橄榄

接着让露梨做本身脱手把面糊舀出来蛋糕烤模里
看两个小辅佐多对劲本身的制品
这道海鲜煎饼真的好吃又复杂 并且跟孩子的互动又高
她们会觉得统统都是本身完成的(是把老娘和蔼炸锅摆在哪?)

面糊大约装八分满 由于要预留面糊收缩的空间
气炸锅设定170度烤大约20分钟摆布

么寿!!!!!!!!!!
气炸锅在运作 你们不能好好等吗?
必然要给我弄这齣? 是有这么饿吗?

噹!
韩式海鲜煎饼出炉了~

很是 很是 很是的好脱模
并且外形也太心爱了吧!!!!!

别的一格式花的外形
两个都好心爱唷~

才刚脱模终了两小我不由得吃起来
是不能等一下吗!?
明天的晚饭是『葱烧饼+韩式海鲜煎饼』
蔬菜、海鲜统统都有了
并且下战书我用面包机搅拌面糰、发酵
比及吃饭前再把面糰二次发酵
然后起头烤葱烧饼时 着手准备海鲜煎饼的资料
比及葱烧饼烤完立即烤海鲜煎饼

晚饭都靠飞利浦气炸锅完成了
喔喔喔喔!!!!!!!
要心魔怎样不想要一台呀~

韩式海鲜煎饼外面 满满的蔬菜、海鲜
并且也能够当作清冰箱菜的煎饼喔
面糊调好 只需放入想吃的食材统统都能够烤
有时辰孩子饭吃腻了能够尝尝看这款复杂的烤煎饼
加上她们亲手製作 赏光度超高~
烘烤锅的大容量 我把残剩的资料统统都倒出来

设定的时候170度烤大约老公~30分钟摆布

刚出炉的海鲜煎饼真的很是的喷鼻
又很复杂製作 家里有朋友来访时这道菜也很是上得了檯面唷~

操纵烘烤锅烤盘烤出来的煎饼四四方方
所以恰好可切成方形的

吃的时辰沾上一点酱油 呃啊!!!!真的好好吃~~(你们快点儿尝尝看)

飞利浦气炸锅的烘烤锅烤盘很是的好用
除方才的牛角面包、海鲜煎饼以外

我也拿来做焗烤笔管肉酱义大利面

唉唷!就说我怎样会俄然变得这么凶猛
飞利浦气炸锅真的很会激起人的潜能
一向想要应战气炸锅极限

焗烤笔管肉酱义大利面作法会分享在其他篇幅
可是气炸锅焗烤出来的起司表皮脆、内馅软还会拉丝……
好饿!我此刻写到好饿喔~

以上正餐都吃饱了
是该来个甜点的时辰~

蛤!?
气炸锅不是只能炸工具?
甜点也能来吗?

是啊!这篇从头至尾不就是在应战气炸锅极限的吗?

巧克力布朗尼是我们某天的下战书茶~
不消思疑 一样是用飞利浦气炸锅製作出来的

资料
鬆饼粉200g、沙糖40g、无盐奶油80g、纯可可粉3大匙、蛋3个

我偷吃步的用了鬆饼粉(Jason买的)
纯可可粉是我客岁从巴黎带回来的一整包纯的很喷鼻
为了这个布朗尼终究派上用处

无盐奶油隔水消融后
插手鸡蛋、糖先搅拌平均 接着放入鬆饼粉持续搅拌

zui初插手可可粉~
倡议可可粉必然要先过筛 那天我偷懒成果刮很久都在处置可可粉块

接着请出飞利浦气炸锅的蛋糕模
看到这里难免心里想 我真的是用气炸锅吗?
怎样连糕派烤盘都有呀!?

把搅拌好的面糊倒进蛋糕模外面

气炸锅180度40分钟~

40分钟后出炉的巧克力布朗尼
热乎呼 热乎呼!

并且操纵鬆饼粉烤布朗尼复杂良多
中心也很是的扎实

外皮有一咪咪酥脆 内馅扎实的口感
怕直有单吃布朗尼滋味太腻 所以我搭配了原味优格

热乎呼的布朗尼沾着冰冷的优格吃
在口里的感受很清新 并且不自发就会越吃越多(如许好吗?)

这道操纵气炸锅烤的布朗尼真的还满另我激赏的
我没有想到本来只用来炸工具的锅子能够烘焙出这么道地的布朗尼口感
并且加上有时候设定形式 今后能够趁孩子下学前或是朋友要来之前把资料放出来
预设好时候就会主动烘焙完成 真的是太棒了!
好了 此刻甜点也吃到
我那天很是驰念义大利PIZZA
又恰好做面包有发酵面糰 就如许………
我又应战气炸锅了~

对!
我全部就是发狂的想要逼暮气炸锅
它究竟有甚么工具是做不出来的?

一样 冰箱有的资料统统都能够用
本来我只是想做玛格丽特PIZZA
我超爱这味只要番茄跟蒜还有起司的薄PIZZA

但小露说想要吃海鲜PIZZA
没成绩!没成绩~ 全能的老娘都能准备

那天的晚饭一样让孩子本身脱手做
把面皮桿平平扁扁的~

接着便可以放上本身想吃的资料

看得出来小梨很爱吃啥吼~
如果她是老板店应当很快就倒了 哪有人整片PIZZA上全数都是虾子

再来均匀铺上起司丝(各大超市都有)
这一整片都是小梨本身做的

接上去气炸锅设定160度烤20分钟摆布
接着调剂为180度烤10分钟

不多说 PIZZA真的要现烤的zui好吃
并且本身脱手烤 食材随便加随时想吃都能够做(我饿了!真的饿了)

这是后来我本身做的PIZZA
把露梨剩的资料统统都归在我本身这片上

好彭派的PIZZA
这片PIZZA超多蒜头跟番茄
出炉后我还在概况洒了黑胡椒粒和七味粉

薄皮PIZZA的饼皮被烤的酥脆
起司柔嫩 内馅喷鼻Q
啊!好想去村庄里面卖薄PIZZA 有气炸锅真的太便利了!

别的气炸锅还有一个让我野三坡拓展基地非常心仪的点
我鱼经常煎的欠好 有些鱼又出格轻易失落皮
这喷鼻鱼那天我先抹盐腌了30分钟摆布

气炸锅170度30分钟 出炉的鱼每条都很是的平均标致

不论下面、上面 鱼的平均度都很是够
吼唷!!!!!
气炸锅究竟还有甚么是不能做的
真是将近逼疯我 天天都想要应战气炸锅摒挡

炸物相对也要嘉奖一下
炸甜不辣我很爱吃 可是我不太喜好去盐酥鸡摊买
除回锅油成绩之外 就是里面甜不辣炸完没有现吃就会扁失落变得油油的

飞利浦气炸锅炸甜不辣完整不消油 它还能够把甜不辣过剩的油逼出来
我超喜好气炸锅炸出来的甜不辣
里面买的炸甜不辣我不会给露梨吃 但在家里用气炸锅炸出来的城市和她们一路品嚐
由于一点都不油 仍是本身炸的所以很安心

此次利用飞利浦安康气炸锅HD9240感受上比之前的气炸锅加倍便利、火力加倍平均
之前我试用过的温度跟时候是用转盘调剂
气炸锅HD9240改成数位触控式显现幕、还有聪明型预设功用
整台欧洲原装出口 炸篮、网篮都能够放到洗碗机外面清洗(老公超嘉奖这点)

飞利浦气炸锅官网更细心
除机型引见以外 也有良多食谱能够参考製作
唉~ 谁来覆灭一下我的心魔
为什么我本身会被本身文章烧到好烫?
2014/6/12前
到iCook爱摒挡网站上传或分享食谱
就无机会把万元大奖带回家!

简历制作 


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