等了二十年，汉来美食旗下的海港餐厅，这艘南台湾大船终于驶向台北，以海鲜数量多、新鲜为主打的自助餐厅，开幕至今业绩一路长红，今打入自助餐厅的一级战区台北市，甫开幕订位已到两个月后，人气指数锐不可挡。
SOGO敦化馆海港餐厅开幕。 记者陈瑞源／摄影
原始于1995年汉来饭店海港自助餐厅，2011年至高雄巨蛋开设馆外tuanjian家分店，曾是台湾zui霸气的自助餐厅，高雄巨蛋店面积有八百多坪、530座位数。目前一年总营业额达12.7亿元（桃园台茂店、台南南纺梦时代店营业未满一年，只计算今年一至九月）
而此次开幕的台北店为汉来美食旗下第七家店，面积只有四百坪，是目前台湾区各分店里面积zui小、价位zui高、食材zui好的分店。迟迟未能逐鹿中原，汉来美食总经理林淑婷说，主要是一直未能找到适合场地与环境，如今进驻SOGO敦化店，一切水到渠成。
海港餐厅台北店的自助餐区。 记者陈静宜／摄影
海港餐厅台北店增设gaoji牛排馆等级的大型烤炉。 记者陈静宜／摄影
无论是汉来美食或台北饭店餐饮界皆抱持着战战兢兢态度，台湾人对自助餐有无可抗拒的偏好，从去年旅展时，飨食天堂的餐券总销售金额破亿得以看出。近期有许多新开饭店有自助餐厅，还有翻修的自助餐厅，包括万豪酒店的半自助式餐厅、翻新的君悦凯菲屋，还包括日前一天接到两万通订位电话，翻新的晶华柏丽厅等。
因应一级战区，海港餐厅台北店有它店所没有特色，首先是食材与设备升级，除了原本的生猛海鲜外，另外牛排上提升为美国Prime级牛肉、帕玛森起司与进口橄榄油等，并使用牛排馆专用进口烤炉（Beech Oven）。
海港餐厅以当日生猛海鲜为强项，开幕至今业绩一路长红。 记者陈静宜／摄影
海港餐厅以当日生猛海鲜为强项，开幕至今业绩一路长红。 记者陈静宜／摄影
此外，因应台北外国观光客多，增设地方排队小吃区，如：三星葱肉捲饼、台南现沖牛肉汤、士林大香肠等。服务上首设红白酒推车桌边服务，并提供主题性座位区，如「商务舱桌」、「半包厢桌」，适合重要宴客场合。价位上，海港餐厅台北店平日价位比其他店高出70~150元、假日价位比其他店高出200元。