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台北东区新开不久的花甜果室,是间带着浓浓文青感的果汁专卖店,之前在instagram上看到许多在此所拍摄的照片,其中各款饮品色彩鲜豔缤纷,加上品名有巧思又带点梦幻,独特的清新风格让人印象深刻。
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花甜果室就在之前去过的Square Pizza al Taglio斜对面,才开幕没几个月但非常热门,每日中午开始营业至晚上九点左右,但常因食材售罄而得提前打烊,开放式空间店面小小的但其中细节妆点的物件不少,白日天气好时从里到外拍照效果都很不错,这里的饮品只提供外带,现场座位仅有一张勉强可塞下两三人的长凳。
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这里的产品分成果汁特调、果昔奶(加了牛奶的果饮)、冰果乐(水果冻製打成)三大项,价位在80~95元之间,几乎每款饮料都附带一个有趣的名字,材料组合的搭配也比传统果汁店丰富许多,初回造访是下着雨的周末夜,虽然离关店时间还有几个钟头,但菜单上已有好几款饮品售完。
火龙老大的女人/内力养成健康蔬果汁/日安燕麦蕉莓泥/南洋凤橙娇汁
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火龙老大的女人 95元
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火龙老大的女人属于冰果乐系列,喝起来口感较接近冻果昔,外观是热情鲜豔的红紫色,还加上了期间限定的金鱼装饰,红火龙果本身并不算是味道非常鲜明的水果,仰赖凤梨、苹果和一点柠檬增添风味,带出适中的果香酸甜,配上滑润又冰凉的果泥口感十足畅快,个人蛮喜欢这杯火龙老大的女人,是很适合夏日的冰饮。
内力养成健康蔬果汁 95元
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橘黄色的这杯是加了红萝蔔、西洋芹、小黄瓜的内力养成健康蔬果汁,虽然有苹果和柠檬的酸甜去协调,但整体菜味偏重一些,尤其红萝蔔存在感较为明显,话虽如此,其实和传统蔬果汁比起来,这应是大多数人较容易接受的版本。
日安燕麦蕉莓泥 95元
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这杯日安燕麦蕉莓泥个人也挺喜欢,应是将蓝莓与香蕉分别与鲜奶一同打好再入杯,带点迷幻感的蓝紫与米灰双色会逐渐晕染交错在一起,香蕉的熟甜香与鲜奶向来是不出错的组合,其中蓝莓的戏份显得稍微低一点,会在香蕉之后才稍微浮现,咬到杯底燕麦颗粒与碎蓝莓的口感还挺丰富,加上又加了鲜奶还会多些饱足感,应该也很适合下午茶时间来一杯。
南洋凤橙娇汁 80元
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这款南洋凤橙娇汁其实就是柳橙凤梨汁,虽然喝得出水果品质不错,有酸香又够甜,比例正确使两者的风味也都得以发挥,但和前面几杯相比之下显得单调了些。
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店里提供集点卡,而且有多款不同色系可自选,依照菜单上各饮品前方的颜色注记累积点数,蒐集完成后次月可以免费获得四杯果汁饮品,仔细算一算其实是蛮有诚意的集点活动。
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花甜果室的饮品味道很不错,材料组合搭配新鲜,或酸或甜或香浓都有到位,色彩缤纷视觉效果佳,取名有巧思又带点梦幻,加上文青感的包装与店面陈设,拍起照片效果特别好,粉丝专页的活动也配合这个方向在推广,确实是不红也难的一间店,下回经过时若不需等候太久,必定会再试试其他口味。
花甜果室
(02)2711-0234
台北市大安区敦化南路一段160巷40号
週日-週四 12:00-21:00
週五-週六 12:00-21:30
食材售罄将提前打烊
文章来源:大餐小食 FB:李米的大餐小食