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亲子沖绳旅不能错过!这间人气甜点店吃过了吗

时间:2019-04-16 13:52:33 文章作者:www.cpdj.net 点击:109 查看次

48 –> 资料来源:山岳文化

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末广:那霸市松尾。在当地人中也很受欢迎的点心店,就用传统点心当成伴手礼吧!

本文照片版权:Copyright © 2010 Nakata Momoko TOKIMEKI PUBLISHING CO.,LTD.

 

「只要说到点心就会想到末广喔!」平和通上的店长们异口同声地这么说。

「祈福点心」是为了祈愿两人的缘分长长久久,永远幸福,所以会放在料理的上面。其中zuituijian的则是「松风的边边」。松风是沖绳订婚仪式中会吃的点心,和沖绳的炸麵包及「Kataharaunnbu」一样是不可或缺的炸物点心。

「松风的边边」,是指末广所贩卖的松风棒,在製作时会将边缘较不漂亮的部分装袋贩卖。当然,口味一样香酥好吃,在地方上大受欢迎。

要送礼给远离沖绳的游子时,悄悄放进一包,这故乡味会让人非常开心。

店里不仅贩卖深受地方喜爱的传统点心,也有以沖绳红芋做成的馒头、红芋塔,以及柠檬生乳酪蛋糕等。

松风 120 日圆。

传统点心和洋菓子的种类繁多,让人想买好多好多。

末广就位于牧志公立市场附近。

广受tuijian的「松风的边边」。

沖绳洋菓子协会会长,同时也是店主的下地玄旬先生。

琉球铭菓 光饼 小90 日圆、大110 日圆 进贡给宫廷的传统点心。融入白芝麻和花生奶油,香气十足。

光饼和蜂蜜蛋糕等得奖奖状,装饰在店内。北京真人cs

店主下地玄旬与兄弟一起守护本店超过六十年。玄旬先生在二○一○年就任沖绳县洋菓子协会会长,虽然每天在专门学校中担任讲师也很忙碌,但据说店中的洋菓子主要还是由他製作。

店舖就位在人来人往的牧志公立市场附近,挤满了观光客与地方上的客人。而工厂也在店舖附近,每天一大早,店里就飘散着刚做好的玛德莲蛋糕的香气,是一家可尽情享受手作点心的店。

店主下地先生(右)与妹妹楚南左千惠小姐(右)。

洋菓子的种类也很丰富,不妨慢慢品嚐。

柠檬蛋糕 100 日圆 沖绳人喜欢的柠檬蛋糕,是令人怀念的味道。

红芋塔 280日圆。

牛奶善哉(红豆汤圆) 280 日圆、黑糖蜜善哉(红豆汤圆) 230 日圆、草莓、哈密瓜剉冰各100 日圆。

梅雨季结束后就会开始卖善哉(红豆汤圆)。牛奶善哉搭配白玉汤圆,煮得甜甜的红豆非常美味。

工厂就在店的附近。

 

末广
地址:那霸市松尾2720
电话:0988635630
营业时间:平日9:00 ~ 19:30
週日9:30 ~ 17:00,正月、盂兰盆祭店休
交通:YUI Rail 美荣桥站下车,徒步12 分钟

《海与岛的宝物,沖绳限定寻旅:从那霸、系满到石垣岛,老舖X伴手礼散步地图》

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