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做法
1.高丽菜洗净,切片状备用;生花生捣碎备用。
2.取一塑胶袋,装入高丽菜、盐摇匀,腌软备用。
3.取深炒锅下沙拉油烧热,下花生碎粒炒香至金黄,再加入做法2炒热即可起锅。
食材
带皮生花生100g
高丽菜1/4颗
调味料
盐1小匙
美味小叮咛
花生要选择生花生不要熟花生,并且不要去皮,炒起来才会够香。
詹姆士说
高丽菜用盐稍微腌渍,再下锅加热一下,不仅不软烂,口感更佳!大兴网站建设
《詹姆士带你轻鬆煮》http://www.ihudong.cc/ac/list-27-570-1.html
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