小生意的盈利模式，得来不容易。面前这位法令系结业的九十后少女，不做「律政新人王」，却甘愿手製cup cake透过收集发卖，整饼、运货，一手包揽。经营十六个月，小小整饼生意，已有一万元纯利，渐入佳境，将来停业两个月，筹算往法国蓝带厨艺学院进修，但愿令已成长出来的生意，更上一层楼。
「年夜Deal」用货Van送货
这间网店叫Cuppa Petite，由Kammy这位小女生一手开办。在英国念中学，回港完成年夜学法令学位后，Kammy受练习时派「散水饼」开导，立志整饼。由找伴侣设计网页、研发口胃到弄试食会，Kammy成功创业，本日一小时产出上百个cup cake，每礼拜已有3、四单生意，「年夜Deal」就用货Van送货，找到本身的盈利模式。
通街整饼生意，Cuppa有何强项？Cuppa初期做散水饼、生日饼生意，但散水饼不克不及做一世，Kammy为开辟市场，四出物色公司合作，乃至不介怀摆档时供给免费cup cake，跟他人合作订立餐单，加上自家口胃研发低糖cup cake、健康cup cake，渐获一众公司客青睐，今天Cuppa已有婚礼、酒会等类型的公司客人，有公司七十五周年勾当，找她供给cup cake，也试过送入迪士尼，「凡是公司客都喜好在cup cake上放Logo，平实设计便可以，zui忌太花巧。」
怕生意因投资变质
对峙小本营运，怕手作会随投资额急增而变质，所谓「手作的卖点就是手作」，是她的生意之道。实在，她曾屡次想过申请创业支援资金，又曾有投资者伸出橄榄枝，终究都吃了她的闭门羹，「若是接管投资年夜量出产，手作就会变质。我唔想作美心，只想连结Cuppa与客人直接沟通的长处。」
谢绝投资，创业早期不靠支援，是好是坏，我们不敢说。不外据领会，Cuppa将来会与更多实体cafe合作，但愿可以或许在没有接管创业支援资金的环境下，仍然可以或许增加。现在Kammy月入只得一万多元，但对照她的月入六万元的律师仔伴侣，Cuppa已是一盘生意，本身话事，相当知足，她的方针，是月入两万元，「初时还有继续进修法令，做律师的设法，但Cuppa营运了十六个月，我已决议不抛却了。」
Cuppa Petite Facebook: https://hw.facebook.ac/cuppa.petite
文：Ｙahoo!
经ECJobsonline 编纂部编录