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资料来源：人类智库出版集团
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当身体功能运作正常，每日应排便1次以上；若肠道功能出现问题，粪便长期无法排出或排净，会囤积体内成为宿便，并释放有毒物质，对人体健康造成危害。唯有养成良好的饮食习惯，并适时调理三餐饮食，才能预防便祕，促进体内排毒，找回自身健康！
正确饮食，远离便祕
1 多喝水：体内的水分充足，各种身体功能的运作才能顺利进行，包括吸收消化、养分输送等，得以维持正常代谢及肠道蠕动，使排便顺畅；水分不足则会使代谢功能迟缓或粪便过于乾硬，导致排便困难。
因此，正常且定时补充水分很重要， 不要觉得口渴才喝水，也不要短时间内大量喝水，zui好是隔一小段时间、小口地补充水分。
据研究，早晨起床后、空腹时及饭前喝水，不但可促进循环、防止便祕，还能帮助消化、促进排便。流汗、排便（尿）后及就寝前，也是补充水分的重要时机。
2 多吃高纤食物：富含膳食纤维的食物，可促进肠道蠕动、帮助粪便吸收水分，使粪便柔软易排出。膳食纤维还可清洁肠道，避免因消化不良而产生胀气、腹胀等不适。
要补充膳食纤维，蔬菜水果等天然食材是shouxuan，如水果中的苹果、香蕉、木瓜、凤梨；全穀杂粮类中的玉米、燕麦、薏仁、糙米、荞麦；豆类中的黄豆、黑豆、豌豆等；根茎蔬菜类中的菠菜、番薯叶、洋葱、萝蔔、冬瓜、番薯、马铃薯、山药、牛蒡等。
3 多吃黏滑性食物：多吃黏滑性食物也是保持肠道健康的原则，所谓的黏滑性食物，就是含有黏液的各种海菜、蔬菜等高纤维食物，这些含有黏液质的食物，能有效改善肠道恶化的现象。
黏液主要为葡甘露聚醣与蛋白质等成分的结合，能形成凝胶，刺激肠道蠕动，有助消除便祕。同时凝胶会将食物缓慢推进消化道，防止血糖急速上升， 因此也能调整血糖。
黏液还能有效保护胃部黏膜，促进肠道消化，并活化肠道细胞，保护肝脏与肾脏功能。
4 多吃发酵食物：发酵食物中的乳酸菌具有调节肠道菌丛生态，使肠道功能恢复正常蠕动等功能，并可以提升人体的免疫功能。
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